ARES

Clasă 1020 - Prelucrarea şi conservarea peştelui, crustaceelor şi moluştelor | CAEN REV3

Această clasă include: -activitatea de preparare şi conservare a peştelui, crustaceelor şi moluştelor şi anume: refrigerarea, congelarea, uscarea, gătir...

Clasă 1020

Prelucrarea şi conservarea peştelui, crustaceelor şi moluştelor

Această clasă include: -activitatea de preparare şi conservare a peştelui, crustaceelor şi moluştelor şi anume: refrigerarea, congelarea, uscarea, gătir...

Încadrare

Secțiune C INDUSTRIA PRELUCRĂTOARE
Diviziune 10 Industria alimentară
Grupă 102 Prelucrarea şi conservarea peştelui, crustaceelor şi moluştelor
Clasă 1020 Prelucrarea şi conservarea peştelui, crustaceelor şi moluştelor

Activități cuprinse

Include

Această clasă include:

  • activitatea de preparare şi conservare a peştelui, crustaceelor şi moluştelor şi anume: refrigerarea, congelarea, uscarea, gătirea, afumarea, sărarea, punerea la saramură, conservarea etc.
  • producţia de preparate din peşte, crustacee şi moluşte: fileuri de peşte, icre, caviar, înlocuitori de caviar etc.
  • producţia de făină de peşte destinată consumului uman sau pentru hrana animalelor
  • producţia de făină şi produse solubile din peşte şi din alte animale acvatice, improprii pentru consumul uman

Precizări suplimentare

Include, de asemenea

Această clasă include, de asemenea:

  • activitatea navelor angajate numai în prelucrarea şi conservarea peştelui (nave uzină)
  • activitatea de prelucrare a algelor marine
  • îndepărtarea capetelor de pește, eviscerarea și tăierea peștelui în bucăți și congelarea ulterioară a acestora

Activități încadrate în altă parte

Exclude

Această clasă exclude:

  • prelucrarea şi conservarea peştelui pe navele angajate în activitatea de pescuit, vezi 0311
  • activităţile de prelucrare a cărnii de balenă, pe uscat sau pe vase specializate, vezi 1011
  • producţia de uleiuri şi grăsimi din pește și mamifere marine, vezi 1041
  • fabricarea preparatelor din peşte, vezi 1085
  • fabricarea supelor de peşte, vezi 1089