Toate codurile CAEN REV3Clasă 1039
Clasă 1039
Prelucrarea şi conservarea fructelor şi legumelor n.c.a.
Această clasă include: - fabricarea alimentelor constând în principal din fructe sau legume - conservarea fructelor, nucilor sau legumelor (de exemplu,...
Secțiune CINDUSTRIA PRELUCRĂTOARE
Diviziune 10Industria alimentară
Grupă 103Prelucrarea şi conservarea fructelor şi legumelor
Clasă 1039Prelucrarea şi conservarea fructelor şi legumelor n.c.a.
Activități cuprinse
Include
Această clasă include:
- fabricarea alimentelor constând în principal din fructe sau legume
- conservarea fructelor, nucilor sau legumelor (de exemplu, congelarea, uscarea, liofilizarea, uscarea prin radiații infraroșii, scufundarea în ulei sau în oțet, conservarea în conserve, la presiune înaltă, la temperatură înaltă)
- fabricarea produselor alimentare din fructe sau legume
- fabricarea de gemuri, marmelade și jeleuri de masă
- decojirea, decojirea și prăjirea nucilor
- fabricarea alimentelor și a pastelor din nuci
Precizări suplimentare
Include, de asemenea
Această clasă include, de asemenea:
- fabricarea de produse alimentare perisabile preparate din fructe și legume, de ex:
- salate; salate mixte, ambalate
- legume decojite sau tăiate
- tofu (caș de fasole)
Activități încadrate în altă parte
Exclude
Această clasă exclude:
- fabricarea sucurilor de fructe și legume, a se vedea 1032
- fabricarea făinii sau a fulgilor din legume leguminoase uscate, a se vedea 1061
- conservarea fructelor și nucilor în zahăr, a se vedea 1082
- fabricarea preparatelor din legume, vezi 1085
- fabricarea concentratelor artificiale, a se vedea 1089