Toate codurile CORActualizat până la 22 iulie 2026

Cod COR 611104

lucrător calificat în culturi de câmp și legumicultură

Codul COR 611104 corespunde ocupației „lucrător calificat în culturi de câmp și legumicultură”. Este încadrat în grupa de bază 6111, din grupa majoră 6 — Lucrători calificați în agricultură, silvicultură și pescuit.

Încadrare COR

Cod ocupație
611104
Denumire
lucrător calificat în culturi de câmp și legumicultură
Grupă de bază
6111
Grupă majoră
6 — Lucrători calificați în agricultură, silvicultură și pescuit
Statut în această ediție
Cod curent

Descriere

Despre codul COR 611104

În nomenclatorul COR, codul 611104 identifică ocupația lucrător calificat în culturi de câmp și legumicultură. Primele patru cifre indică grupa de bază 6111, iar prima cifră indică grupa majoră 6.

Această încadrare ajută la identificarea ocupației în documentele de muncă și în sistemele oficiale de evidență. Denumirea COR nu înlocuiește fișa postului: atribuțiile, responsabilitățile, studiile și competențele necesare trebuie stabilite separat, în funcție de postul concret și legislația aplicabilă.

Document oficial ANC

Standard ocupațional disponibil

1 standard curent

Autoritatea Națională pentru Calificări

Lucrator calificat in culturi de camp si legumicultura

Descarcă PDF-ul ANC
Cod asociat
611104
Decizie ANC
510/08.12.2021.
Sursă
Registrul standardelor ocupaționale ANC

Standardul este disponibil în registrul ANC. Consultă PDF-ul oficial pentru activități, competențe și cerințele complete.

Transcriere integrală indexabilă

Fișa ocupațională completă — 18 pagini

Text oficial extras din PDF

Mai jos este redat integral textul disponibil în documentul ANC, pagină cu pagină: autori și inițiatori, verificare și validare, descriere, activități, competențe, criterii, condiții și anexe. În cazul diferențelor de formatare sau recunoaștere OCR, PDF-ul ANC rămâne documentul oficial de referință.

18pagini transcrise integral
611104cod COR asociat
PDF ANCsursa oficială de referință
Citește documentulDeschide paginile dorite sau afișează întreaga fișă.
Pagina 1 din 18Standard ocupațional
Document ANC · transcriere integrală1 / 18
„Proiect cofinanțat din Fondul Social European, prin Programul Operațional Capacitate Administrativă 2014-2020” www.poca.ro Standard ocupațional LUCRĂTOR CALIFICAT ÎN CULTURI DE CÂMP ȘI LEGUMICULTURĂ COD COR 611104 dezvoltat în cadrul proiectului ”Creșterea capacității administrative a ANC și MMJS prin sistematizare și simplificare legislativă în domeniul calificărilor” SIPOCA 129872 Inițiator/Autori: Universitatea de Stiințe Agronomice și Medicină Veterinară București Prof. Univ. Dr. Teodorescu Răzvan Ionuț Prof. univ. dr. Draghici Elena Maria – USAMV București Conf. univ. dr. Dobrin Elena – USAMV București Data elaborării: 01.09.2021 Verificare profesională: Dr. ing. Lacatus Victor – Președinte Uniunea de Ramură Națională a Cooperativelor Horticole din România „HORTINTEGRA” Dr.ing. Petrache Marius – Director general Marcoser SRL Data verificării: 23.09.2021 Avizare: Liga Asociațiilor Producătorilor Agricoli din România Asociația grupurilor și organizațiilor de producători agricoli „FruLeg – Ro” Data avizării: 23.09.2021 Validare documentație: Asociația Națională a Comitetelor Sectoriale din România Președinte – Doru Puiu Comitetul Sectorial pentru Formare Profesională în domeniul Protecției Mediului Președinte – Elena Laslu, Vicepreședinte – Denise Arsene Data validării sectoriale: 24.11.2021 Aprobare: Autoritatea Națională pentru Calificări Data aprobării: Decizia ANC nr. 510/08.12.2021. Nr. RS – 76/08.12.2021
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 2 din 18ANEXA nr. 2 la Ordin comun privind aprobarea metodologiei de elaborare, validare, aprobare
Document ANC · transcriere integrală2 / 18
ANEXA nr. 2 la Ordin comun privind aprobarea metodologiei de elaborare, validare, aprobare și gestionare a standardelor ocupaționale STANDARD OCUPAȚIONAL SECȚIUNEA A - CERINȚELE PIEȚEI MUNCII 1. Denumirea ocupației și codul COR 2. Denumirea tradusă a ocupației (En): 3. Activități și competențe 3.1 Activități specifice ocupației LUCRATOR CALIFICAT IN CULTURI DE CAMP SI LEGUMICULTURA Cod COR 611104 QUALIFIED WORKER IN FIELD CROPS AND VEGETABLES Asigura toate conditiile necesare pentru un nivel de securitate optim la locul de munca; Respecta reglementarile legale in vigoare cu privire la protectia mediului; Analizeaza zona de amplasare a culturii; Aplica ingrasamintele chimice si organice adecvate pentru fertilizarea de baza a solului; Efectueaza operațiuni precum pregătirea terenului, însămânțarea, plantarea, cultivarea, ingrijirea și recoltarea culturilor; Asigura depozitarea corecta a produselor in spatii adecvate; Comercializeaza produsele respectând reglementarile legale.
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 3 din 183.2 Competențe
Document ANC · transcriere integrală3 / 18
3.2 Competențe 4. Niveluri de calificare: 4.1. Nivelul de calificare conform Cadrului Național al Calificărilor (CNC) 4.2. Nivelul de referință conform Cadrului European al Calificărilor (EQF) 4.3. Nivelul educațional corespondent, conform ISCED - 2011 (cod program educațional) 5. Acces la altă/alte ocupație/ocupații cuprinsă/ cuprinse în COR Acces la ocupație/ocupații de același nivel de calificare, conform CNC, pe bază de experiență/recunoaștere de competente 6. Informații suplimentare 1. Asigurarea condițiilor de securitate în muncă 2. Aplicarea prevederilor legale referitoare la protectia mediului 3. Alegerea si analiza zonei 4. Aplicarea ingrasamintelor chimice si organice 5. Pregatirea terenului/solului/substratului de cultura 6. Insamantarea si plantarea culturilor 7. Realizarea lucrarilor de ingrijire a culturilor 8. Recoltarea culturilor 9. Depozitarea produselor 10. Comercializarea produselor 2 2 2 611101 Agricultor 611102 Grădinar 611103 Legumicultor 611105 Agricultor pentru culturi de câmp ecologice Agricultorii si lucratorii calificati in culturi de camp si legumicultura planifica, organizeaza si efectueaza lucrari agricole necesare pentru cresterea si recoltarea diferitelor tipuri de culturi de camp, cum ar fi grau si alte cereale, orez, sfecla, trestie de zahar, arahide, tutun sau alte culturi de camp, cartofi, varza ori alte legume pentru vanzare sau livrare in mod regulat catre cumparatorii cu ridicata, organizatii specializate ori in piete.
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 4 din 18SECȚIUNEA B - CERINȚE PENTRU EDUCAȚIE ȘI FORMARE PROFESIONALĂ
Document ANC · transcriere integrală4 / 18
SECȚIUNEA B - CERINȚE PENTRU EDUCAȚIE ȘI FORMARE PROFESIONALĂ 2. Descrierea programului de educație și formare profesională 2.1. Durata totală, nr. ore din care : - teorie, - practică. 1. Informații despre programul de educație și formare profesională 1.1. Cerințe specifice de acces la program 1.1.1. Competențe și deprinderi necesare accesului la program: 1.1.2. Condiții minime de acces la program, raportate la nivelul de studii: Niveluri de studii:  Învățământ primar  Învățământ gimnazial  Învățământ general obligatoriu  Învățământ profesional prin școli profesionale  Învățământ liceal, fără diplomă de bacalaureat  Învățământ liceal, cu diplomă de bacalaureat  Învățământ postliceal  Învățământ superior cu diplomă de licență  Învățământ superior cu diplomă de master 1.1.3. Alte studii necesare: 1.1.4. Cerințe speciale: Nu este cazul Nu este cazul 360 120 240 Nu este cazul
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 5 din 182.2. Planul de pregătire (anexa nr. 1 la prezentul standard ocupațional )
Document ANC · transcriere integrală5 / 18
2.2. Planul de pregătire (anexa nr. 1 la prezentul standard ocupațional ) 2.3. Programa de pregătire teoretică și practică (anexa nr. 2 la prezentul standard ocupațional) 2.4. Echipamente/utilaje/programe software etc. necesare pregătirii teoretice și practice 2.5. Cerințe privind nivelul minim de calificare și experiență profesională pentru formatori și instructori/preparatori formare 2.6. Cerințe privind nivelul minim de calificare și experiență profesională pentru evaluatorii de competențe profesionale Teorie: suport de curs, legislatie, materiale video, PC, videoproiector Practica: Norme de protectia a muncii, fise de instructaj, trusa de prim ajutor, sonda pedologică, cilindri metalici, micromoniliți pentru sol, atlase pentru determinarea culorii solului, etuvă, plante, ierbare, planșe, mulaje, preparate, ingrasaminte chimice si organice, tractor si masini tractate, purtate, autopropulsate, plug, scarificator, disc, seminte, sapă, greblă, picheti, sfoară, combinator, cultivator, motocultor, motosapa, semănători pentru semănat în rânduri dese, semănători pentru semănat în rânduri rare, jaloane, seminţe, cântar, riglă, termometru, sape, săpăligi, plantatoare, sfori, picheţi, găleţi, foarfeci, marcatoare, maşini pentru plantat, freza, masina bilonat, masina intins banda, masina intins folie, vermorel, sapa, atomizor, motocultor, maşini și utilaje pentru combaterea bolilor şi dăunătorilor, echipamente de erbicidat, instalaţii de irigat, secera, foarfece, furcă, săpăligă, coase, lădiţe, saci, coşuri, găleţi, sfoară, scări, dislocator pentru rădăcinoase, maşini pentru recoltat bulbi şi tuberculi, cositoarea purtată, combină de recoltat, brăzdare de dislocat, aparate de tăiere, benzi transportoare, aparate de batozat, lăzi, saci, pungi, cutii, etichete, folie, casolete, vânturători, instalaţii de uscare si sortare, transportoare, incarcator hidraulic, platforma/rampa, celula/siloz/depozit, europalet, lopeţi, motostivuitor, termometru, umidometru, lăzi, containere, casa de marcat Formatorii trebuie: - sa fie specialist cu studii superioare - sa fie certificati conform reglementarilor in vigoare privind calitatea de formator - sa aiba minim 3 ani experienta in domeniu Instructorii preparatori formare trebuie: - sa fie certificati conform reglementarilor in vigoare privind calitatea de instructor/preparator formare - sa aiba minim 3 ani de experienta practica in domeniu Evaluatorii trebuie sa aiba studii superioare, sa fie certificate ca evaluator si sa faca dovada experientei de minim 3 ani in domeniu
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 6 din 183. Informații referitoare la procesul de elaborare, verificare, validare, avizare și apro…
Document ANC · transcriere integrală6 / 18
3. Informații referitoare la procesul de elaborare, verificare, validare, avizare și aprobare a standardului ocupațional: 3.1. Realizare: USAMV - Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din Bucuresti Numele reprezentantului legal: Prof. Univ. Dr. Teodorescu Răzvan Ionuț Prof. univ. dr. Draghici Elena Maria – USAMV Bucuresti Conf. univ. dr. Dobrin Elena – USAMV Bucuresti Data elaborării: 01.09.2021. 3.2. Verificare profesională: Dr. ing. Lacatus Victor – Presedinte Uniunea de Ramura Nationala a Cooperativelor Horticole din Romania „HORTINTEGRA” Dr.ing. Petrache Marius – Director general Marcoser SRL Data verificării: 23.09.2021 3.3. Avizare: Asociatia grupurilor si oragnizatiilor de producatori agricoli „FRULEG – RO” Președinte – Călin Ion Liga Asociațiilor Producătorilor Agricoli Din România – LAPAR Reprezentqant legal: - Alexandra Ioana Cionca Data: 23.09.2021 3.4. Validare documentație: ANCSR – Asociația Națională a Comitetelor Sectoriale din România Președinte: DORU PUIU CSFPM - Comitet Sectorial de Formare Profesională în domeniul Protecției Mediului Președinte: ELENA LASLU Vicepreședinte: DENISE – LUMINIȚA ARSENE Verificator sectorial : - SUMEDREA DORIN IOAN - Cercetător științific Gr. I, Director general, Institutul Național de Cercetare - Dezvoltare pentru Biotehnologii în Horticultură Ștefănești – Argeș Data validării: 24.11.2021 3.5. Aprobare: Autoritatea Națională pentru Calificări conform deciziei nr. 510 din data 08.12.2021.
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 7 din 18Anexa Nr. 1
Document ANC · transcriere integrală7 / 18
Anexa Nr. 1 la standardul ocupațional PLAN DE PREGĂTIRE Nr. crt. Competența dobândită Modul Nr. ore teorie Nr. ore practică 1 Asigurarea condițiilor de securitate în muncă Fundamentele activitatii in domeniul agriculturii 12 20 2 Aplicarea prevederilor legale referitoare la protectia mediului 3 Alegerea si analiza zonei Zonarea si microzonarea culturilor in functie de conditiile pedo-climatice 30 66 4 Aplicarea ingrasamintelor chimice si organice 5 Pregatirea terenului/solului /substratului de cultura 6 Insamantarea si plantarea culturilor Infiintarea si intretinerea culturii 64 112 7 Realizarea lucrarilor de ingrijire a culturilor 8 Recoltarea culturilor Recoltarea, depozitarea si comercializarea produselor 14 42 9 Depozitarea produselor 10 Comercializarea produselor TOTAL ORE 120 240 TOTAL GENERAL 360
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 8 din 18Anexa Nr. 2
Document ANC · transcriere integrală8 / 18
Anexa Nr. 2 la standardul ocupațional PROGRAMA DE PREGĂTIRE TEORETICĂ ȘI PRACTICĂ Nr crt Modul Disciplina Continut tematic Metode/ forme de desfasurare Mijloace de instruire, materiale de invatare Criterii de evaluare Nr ore Teorie Practica 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. Fundamentele activitatii in domeniul agriculturii 1.1Norme de securitate în muncă 1.1.1 Notiuni generale despre factorii de risc (agenti patogeni, substante toxice, substante explozive, risc de lovire, accidentare, prezenta unor daunatori, risc meteo etc) 1.1.2 Notiuni generale despre boli profesionale (boli ale cailor respiratorii, boli ale pielii, afecţiuni dermatologice, afectiuni ale diferitelor organe de simt, boli interne) 1.1.3 Reguli de igienă individuală la locul de muncă: - Folosirea materialelor de igienă individuală la locul de muncă; -Evaluarea consecinţelor nerespectării regulilor de igienă individuală la locul de muncă; Teorie Explicatie Conversatie Prelegere Suport de curs Legislatie Capacitatea de a: - enumera factorii de risc in functie de specificul locului de munca. - asocia factorii de risc cu bolile profesionale in functie de specificul locului de munca -recunoaste riscurile activitatii specifice - prezenta normele de protecția muncii si PSI -aplica normele de igiena 12 20 Practica Demonstrati e Simulare Exercitii practice Norme de protectia muncii Fise de instructaj Trusa de prim ajutor
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 9 din 181.1.4 Respectarea normelor de
Document ANC · transcriere integrală9 / 18
1.1.4 Respectarea normelor de protecţie şi PSI : -Identificarea simbolurilor de avertizare a pericolelor la locul de muncă; -Utilizarea echipamentului de lucru şi de protecţie specific locului de muncă; 1.1.5 Aplicarea masurilor de prim ajutor -recunoaşte manifestările în caz de accident -acorda primul ajutor 1.2. Protectia mediului 1.2.1 Notiuni generale privind protectia mediului (definitie, acceptiuni, principii, actiuni) 1.2.2 Legislatie generala si specifica privind protectia mediului 1.2.3 Actiuni si masuri de protectia mediului Teorie Prelegere Explicatie Suport de curs Legislatie Capacitatea de a: - cunoaste legislatia in domeniu - adopta masuri de protectia mediului si a animalelor -verifica implementarea masurilor de protectie - constata nereguli Practica Studiu de caz Norme de aplicare a legii Studii de caz 2. Zonarea si microzonarea culturilor in functie de conditiile pedo-climatice 2.1 Climatologie 2.1.1 Elemente meteorologice (temperatura aerului şi solului, umiditatea aerului şi solului) 2.1.2 Masuri pentru reglarea factorilor climatici prin lucrări agrotehnice (lucrări ale solului, aplicarea gunoiului de grajd, mulcirea, arderea substanţelor fumigene, perdele de protecţie, distrugerea buruienilor, eliminarea excesului si deficitului de apă, Teorie Prelegere Explicatie Suport de curs Capacitatea de a : - defini principalele elemente meteorologice - regla temperatura şi umiditatea aerului şi a solului. -identifica instrumentele necesare pentru determinarea 30 66 Practica Demonstrati e Exercitiu practic Observarea Programe pe calculator Lucrari agrotehnice
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 10 din 18rotaţia culturilor, irigaţii, orientarea
Document ANC · transcriere integrală10 / 18
rotaţia culturilor, irigaţii, orientarea culturilor in functie de expozitie) 2.1.3 Programe pe calculator utilizate pentru prognoza meteo, accesare internet, e-mail 2.1.4 Monitorizare mediu si adapost: -Măsurători: temperatura aerului şi a solului -Instrumente: termometre pentru măsurarea temperaturii solului şi aerului, truse de teren principalilor factori climatici şi edafici; -masura principalele elemente climatice şi edafice 2.2 Proprietatile fizice si chimice ale solului 2.2.1 Principalele tipuri de sol: -Recunoaşterea tipurilor de sol după caracteristici morfologice (culoare, textură, structura) -Însuşirile solului: textură, structură, porozitate -Determinări: examinarea vizuală a probelor de sol pentru textură şi structură Instrumente: sonda pedologică, cilindrii metalici, micromoniliți pentru sol, atlase pentru determinarea culorii solului, etuvă Teorie Explicatie Suport de curs Capacitatea de a: -prezenta principalele tipuri de sol dupa caracteristici morfologice - examina vizual probele de sol pentru determinarea texturii şi structurii - recunoaste si incadreaza tipurile de sol dupa textura Practica Demonstrati e Exercitiu practic Instrumente : sonda pedologică, cilindrii metalici, micromonili ți pentru sol, atlase pentru determinare a culorii solului, etuvă 2.3 Morfologia si ecologia speciilor pe grupe de 2.3.1 Particularitatile morfologice, biologice si cerintele fata de clima si sol ale plantelor pe grupe de culturi: Teorie Explicatia Conversatia Suport de curs Capacitatea de a: - prezenta specii de plante dupa particularitatile morfologice, Practica Observare Plante, ierbare,
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 11 din 18culturi
Document ANC · transcriere integrală11 / 18
culturi (câmp, legumicole) - Grupa culturilor de câmp (cereale pentru boabe, leguminoase pentru boabe, oleaginoase, tuberculifere si rădăcinoase) - Grupa plantelor legumicole, 2.3.2 Particularitati ale formării parților comestibile la legume Demonstrati e planșe, mulaje, preparate biologice si cerintele fata de clima si sol - identifica specii de plante dupa particularitatile morfologice, biologice si cerintele fata de clima si sol - recunoaște speciile după partea comestibilă - prezenta diferențe dintre părțile comestibile ale speciilor legumicole 2.4 Fertilizarea de baza a solului 2.4.1Tipuri de ingrasaminte: Clasificare: -lichide/solide -îngrăşăminte organice/minerale Tehnici de aplicare: -manual/mecanic 2.4.2 Utililaje folosite Tractor si masini tractate, purtate, autopropulsate Teorie Explicatie Conversatie Suport de curs Marteriale video Capacitatea de a: - prezinta rolul ingrasamintelor - aplica corect ingrasamintele -identifica utilajele şi maşinile pentru aplicarea ingrasamintelor Practica Observare Demonstrati e Ingrasamint e chimice si organice, tractor si masini tractate, purtate, autopropuls ate
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 12 din 182.5Lucrari
Document ANC · transcriere integrală12 / 18
2.5Lucrari de pregatire a terenului/sol ului/substrat ului de cultura 2.5.1 Lucrari de baza ale solului: - Arat, discuit şi nivelat – Definitie, -Caracteristici -Particularitati in functie de cultura 2.5.2Utililaje folosite Plug, scarificator, disc Teorie Explicatie Conversatie Suport de curs Marteriale video Capacitatea de a: - cunoaste lucrarile de baza ale solului - identifica utilajele şi maşinile pentru lucrarile de baza ale solului Practica Observare Demonstrati e Plug, scarificator, disc 3. Infiintarea si intretinerea culturii 3.1Infiinţare a culturilor prin semănat 3.1.1 Cerinte minime de intocmirea rotatiei culturilor 3.1.2 Pregatirea patului germinativ 3.1.3 Infiintarea culturii - Norma de semanat - Conditii de semanat (adancime, temperatura sol) - Epoca de semanat - Metode de semanat: în rânduri dese, în rânduri rare (indepartate), prin împrăştiere, în cuiburi, uniform/in benzi 3.1.4 Materiale, unelte şi maşini pentru semănat: seminte, sapă, greblă, picheti, sfoară, tractor combinator, cultivator, motocultor, motosapa, semănători pentru semănat în rânduri dese, semănători pentru semănat în rânduri rare, jaloane, seminţe, cântar, riglă, termometru Teorie Explicatie Conversatie Suport de curs Marteriale video Capacitatea de a : - prezenta regulile de intocmire a rotatiei culturilor -identifica metodele de semănat -identifica uneltele şi maşinile pentru semănat -semana manual unele specii de plante 64 112 Practica Observare Demonstrati e Materiale, unelte şi maşini pentru semănat: seminte, sapă, greblă, picheti, sfoară, tractor combinator, cultivator, motocultor, motosapa, semănători pentru semănat în rânduri dese, semănători
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 13 din 18pentru
Document ANC · transcriere integrală13 / 18
pentru semănat în rânduri rare, jaloane, seminţe, cântar, riglă, termometru 3.2Infiinţare a culturilor agricole prin plantare 3.2.1 Pregatirea terenului pentru plantare: -maruntire -modelare (cu bilon/fara bilon) -intindere banda picurare -intindere folie mulci 3.2.2 Materiale de plantare: bulbi, tuberculi, răsaduri -Lucrări de pregătire a materialului de plantare: sortare, fasonare, mocirlire -Metode de plantare: plantare manuală, mecanizată şi semimecanizată 3.2.3 Unelte şi maşini pentru plantare: sape, săpăligi, plantatoare, sfori, picheţi, găleţi, foarfeci, marcatoare, maşini pentru plantat, freza, combinator, motosapa, masina bilonat, masina intins banda, masina intins folie Teorie Explicatia Conversatia Suportul de curs Materiale video Capacitatea de a : - Recunoaste materialul de plantat folosit pentru înfiinţarea culturilor - Descrie metodele de plantare -Executa lucrarea manuala la intinderea bandei de picurare -Executa lucrarea manuala la intinderea foliei mulci - Pregăti materialul în vederea plantării -Executa plantarea manuala - Identifica uneltele şi maşinile folosite la plantare Practica Observarea Demonstrati a Unelte şi maşini: sape, săpăligi, plantatoare, sfori, picheţi, găleţi, foarfeci, marcatoare, maşini pentru plantat, freza, combinator, motosapa, masina bilonat, masina intins banda,
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 14 din 18masina
Document ANC · transcriere integrală14 / 18
masina intins folie -asiste si sa execute lucrari la plantarea mecanizată 3.3Lucrări de ingrijire a culturilor 3.3.1 Combaterea buruienilor: plivit, manual si mecanic -Specii de buruieni: anuale, bienale, perene monocotiledonate, dicotiledonate 3.3.2 Combaterea bolilor si dăunătorilor -Boli: mană, făinarea, rugina, tăciunele, putregaiul umed -Dăunători: afide, gândacul din Colorado, nematozi 3.3.3 Pregatirea solutiilor de pesticide -Reguli la prepararea solutiilor 3.3.4 Aplicare tratamente cu pesticide: a.erbicide (de contact, sistemice) b.fungicide (compuşi minerali, compuşi organo-minerali, compuşi organici de sinteză) c.insecticide (compuşi minerali, compuşi organo-minerali, compuşi organici) Metode de aplicare a pesticidelor: a. cu aparate portabile (pe suprafete mici), folosind echipament de protecţie b. cu echipamente specifice Teorie Prelegere Conversatie Suport de curs Capacitatea de a: - defini principalele lucrări de ingrijire aplicate culturilor agricole - executa lucrări de combatere a buruienilor din culturile agricole - executa lucrări de combatere a bolilor şi dăunătorilor la culturile agricole - participa în echipă la irigarea culturilor -monitoriza, utiliza si exploata sistemul de irigare -prepara un amestec de stropit - identifica maşini şi unelte folosite la îngrijirea culturilor Practica Demonstrati a Exercitii practice Unelte, masini si instalatii: vermorel, sapa, atomizor, tractor, motocultor, motosapa, maşini și utilaje pentru combaterea bolilor şi dăunătorilor , echipament e de erbicidat, cultivatoare, instalaţii de irigat
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 15 din 183.3.5 Irigarea culturilor:
Document ANC · transcriere integrală15 / 18
3.3.5 Irigarea culturilor: -Metode de irigare: pe brazdă, prin aspersie, prin picurare - Functionarea si exploatarea sistemului de irigare 3.3.6 Unelte, masini si instalatii pentru intretinerea culturilor: vermorel, sapa, atomizor, tractor, motocultor, motosapa, maşini și utilaje pentru combaterea bolilor şi dăunătorilor, echipamente de erbicidat, cultivatoare, instalaţii de irigat 4. 4.Recoltare, depozitarea si comercializare a produselor 4.1Tehnici de recoltare si conditionare a recoltei 4.1.1 Metode de recoltare a plantelor: a.Manual - specii de plante: plante legumicole, unele culturi de câmp (pe suprafețe mici) b.Mecanizat - printr-o singură trecere, prin mai multe treceri, eşalonat c.Semimecanizat – radăcinoase, tuberculifere 4.1.2 Stabilirea momentului optim de recoltare - In funcție de destinația culturii 4.1.3 Unelte, materiale si masini pentru recoltarea culturilor: secera, sapa, foarfece, furcă, săpăligă, coase, lădiţe, saci, coşuri, găleţi, sfoară, scări, dislocatorul Teorie Conversatie Suport de curs, materiale video Capacitatea de a : - prezenta metodele de recoltare - identifica speciile de plante care se recoltează manual - recunoaște visual stadiul optim de recoltare în funcție de destinația culturii - identifica unelte şi materiale necesare pentru recoltarea unor specii de plante - efectua lucrări de recoltare manuală 14 42 Practica Demonstrati e Exercitiu practic Materiale, maşini şi instalaţii pentru recoltarea si conditionare a produselor agricole: secera, sapa, foarfece, furcă, săpăligă, coase,
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 16 din 18pentru rădăcinoase, maşini pentru
Document ANC · transcriere integrală16 / 18
pentru rădăcinoase, maşini pentru recoltat bulbi şi tuberculi, cositoarea purtată, combină de recoltat Organe active ale maşinilor de recoltat: brăzdare de dislocat,aparate de tăiere, benzi transportoare, aparate de batozat 4.1.4 Conditionarea produselor agricole si legumicole - Cerinte generale privind conditionarea produselor agricole - Fluxul de conditionarea produselor agricole și legumicole: descarcarea, curatarea, sortarea, tratarea, controlul calitatii, (STAS pentru fiecare cultura), ambalarea, înfolierea - Manipularea diferitelor tipuri de ambalaje pentru formarea loturilor de tip europalet si inflolierea -Norme generale privind ambalarea fructelor şi legumelor proaspete 4.1.5 Materiale, maşini şi instalaţii pentru conditionarea produselor agricole și legumicole: lăzi, saci, pungi, cutii, etichete, sfoară, folie, casolete, vânturători, instalaţii de uscare si sortare, transportoare, incarcator hidraulic, lădiţe, saci, coşuri, găleţi, sfoară, scări, dislocatorul pentru rădăcinoase, maşini pentru recoltat bulbi şi tuberculi, cositoarea purtată, combină de recoltat, brăzdare de dislocat, aparate de tăiere, benzi transportoar e, aparate de batozat, lăzi, saci, pungi, cutii, etichete, sfoară, folie, casolete, vânturători, instalaţii de - recunoaşte unelte şi maşini folosite la recoltarea culturilor agricole -strângerea producției după recoltarea mecanizata/semime canizată - prezenta normele de ambalarea legumelor proaspete - sorta manual produsele agricole - executa operaţiile manuale de uscare a produselor agricole - executa operaţiile manuale de ambalarea produselor agricole - identifica maşinile şi instalaţiile folosite la condiţionare -asista și interveni în fluxul tehnologic mecanizat -executa formarea loturilor europalet
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 17 din 18platforma/rampa,
Document ANC · transcriere integrală17 / 18
platforma/rampa, celula/siloz/depozit, europalet uscare si sortare, transportoar e, incarcator hidraulic, platforma/ra mpa, celula/siloz/ depozit, europalet -monitoriza fluxul in depozit 4.2Depozita rea produselor 4.2.1 Spaţii de depozitare: magazii, silozuri, pivniţe, depozite cu ventilație și cu temperatură controlată 4.2.2 Tipuri de lucrări: verificarea și recondiționarea spațiilor, reparaţii, dezinsecţii, dezinfecţii 4.2.3 Operaţii manuale: lopătare, deservire benzi transportoare, manipularea lădițelor și a recipienților de ambalare 4.2.4 Reguli de depozitare a productiei vrac si ambalata: -prin recoltarea de probe si masurarea temperaturii si umiditatii -după categorii de calitate Unelte, maşini si instrumente: lopeţi, benzi transportoare, motostivuitor, termometru, umidometru, lăzi, containere Teorie Prelegere Conversatie Suport de curs Capacitatea de a: - pregăti spaţiile de depozitare a produselor agricole -identifica unelte şi maşinile pentru depozitarea produselor agricole - executa operaţiile manuale de pregătire a produselor în vederea depozitării - recolta probe si masura temperatura si umiditatea productiei agricole depozitata vrac/containerizată Practica Exercitiu practic Studii de caz Studii de caz Fise de lucru, Unelte, maşini si instrumente: lopeţi, benzi transportoar e, motostivuit or, termometru, umidometru , lăzi, containere
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 18 din 184.3
Document ANC · transcriere integrală18 / 18
4.3 Comercializ area produselor Tehnici de prezentare a marfurilor Stabilirea pretului de valorificare și a documentelor de vânzare Completarea facturilor Utilizarea casei de marcat Tehnici de vânzare a produselor Comercializare: piaţa liberă, unităţi prelucrătoare, unităţi de colectare; Relatia cu clinetii – analiza nevoilor, fidelizarea clientilor Teorie Conversatie Explicatia Suport de curs Lista de preturi Capacitatea de a: - explica reguli de expunere a produselor - stabili politica de pret - utiliza casa de marcat Practica Demonstrati e Exercitii practice Vitrine Casa de marcat Facturi Practica Demonstrati a Exercitii practice Materiale de formare
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări