Toate codurile CAEN REV3Clasă 1013
Clasă 1013
Fabricarea produselor din carne (inclusiv din carne de pasăre)
Această clasă include: - producția de carne conservată (de exemplu, prin gătire, uscare, sărare sau afumare) - producția de produse din carne: - cârnați...
Secțiune CINDUSTRIA PRELUCRĂTOARE
Diviziune 10Industria alimentară
Grupă 101Producţia, prelucrarea şi conservarea cărnii şi a produselor din carne
Clasă 1013Fabricarea produselor din carne (inclusiv din carne de pasăre)
Activități cuprinse
Include
Această clasă include:
- producția de carne conservată (de exemplu, prin gătire, uscare, sărare sau afumare)
- producția de produse din carne:
- cârnați, salam, budinci din carne tocată, cârnați andouillette, cârnați saveloys, parizer, pateuri, rillettes, șuncă fiartă
Activități încadrate în altă parte
Exclude
Această clasă exclude:
- fabricarea preparatelor din carne și pasăre, vezi 1085
- fabricarea supelor care conțin carne, a se vedea 1089
- comerțul cu ridicata al cărnii, a se vedea 4632