ARESAsociația ARES
Toate codurile CORActualizat până la 22 iulie 2026

Cod COR 516201

cameristă hotel

Codul COR 516201 corespunde ocupației „cameristă hotel”. Este încadrat în grupa de bază 5162, din grupa majoră 5 — Lucrători în domeniul serviciilor.

Încadrare COR

Cod ocupație
516201
Denumire
cameristă hotel
Grupă de bază
5162
Grupă majoră
5 — Lucrători în domeniul serviciilor
Statut în această ediție
Cod curent

Descriere

Despre codul COR 516201

În nomenclatorul COR, codul 516201 identifică ocupația cameristă hotel. Primele patru cifre indică grupa de bază 5162, iar prima cifră indică grupa majoră 5.

Această încadrare ajută la identificarea ocupației în documentele de muncă și în sistemele oficiale de evidență. Denumirea COR nu înlocuiește fișa postului: atribuțiile, responsabilitățile, studiile și competențele necesare trebuie stabilite separat, în funcție de postul concret și legislația aplicabilă.

Document oficial ANC

Standard ocupațional disponibil

1 standard curent

Autoritatea Națională pentru Calificări

Camerista hotel

Descarcă PDF-ul ANC
Cod asociat
516201
Decizie ANC
137/11.05.2022
Sursă
Registrul standardelor ocupaționale ANC

Standardul este disponibil în registrul ANC. Consultă PDF-ul oficial pentru activități, competențe și cerințele complete.

Transcriere integrală indexabilă

Fișa ocupațională completă — 18 pagini

Text oficial extras din PDF

Mai jos este redat integral textul disponibil în documentul ANC, pagină cu pagină: autori și inițiatori, verificare și validare, descriere, activități, competențe, criterii, condiții și anexe. În cazul diferențelor de formatare sau recunoaștere OCR, PDF-ul ANC rămâne documentul oficial de referință.

18pagini transcrise integral
516201cod COR asociat
PDF ANCsursa oficială de referință
Citește documentulDeschide paginile dorite sau afișează întreaga fișă.
Pagina 1 din 18Standard ocupațional
Document ANC · transcriere integrală1 / 18
„Proiect cofinanțat din Fondul Social European, prin Programul Operațional Capacitate Administrativă 2014-2020” www.poca.ro Standard ocupațional CAMERISTA HOTEL COD COR 516201 dezvoltat în cadrul proiectului ”Creșterea capacității administrative a ANC și MMJS prin sistematizare și simplificare legislativă în domeniul calificărilor” SIPOCA 129872 Inițiator/Autori: CERTIND S.A. Ruxandra Maria Andrei Daniela Vărvăruc Data elaborării: 20.02.2022 Verificare profesională: Nina-Liliana Șmira, Nicoleta Gheorghe Data verificării: 21.02.2022, 27.02.2022 Avizare: FPTR – Federația Patronatelor din Turismul Românesc Data avizării: 15.03.2022 Validare documentație: Comitetul Sectorial Turism, Hoteluri, Restaurante Dragoș Răducan – Președinte Data validării sectoriale: 29.04.2022 Aprobare: Autoritatea Națională pentru Calificări Data aprobării: Decizia ANC nr. 137/11.05.2022 Nr. RS - 20/11.05.2022
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 2 din 18STANDARD OCUPAȚIONAL
Document ANC · transcriere integrală2 / 18
STANDARD OCUPAȚIONAL SECȚIUNEA A - CERINȚELE PIEȚEI MUNCII 1. Denumirea ocupației și codul COR 2. Denumirea tradusă a ocupației (En): 3. Activități și competențe 3.1 Activități specifice ocupației 3.1 Activități specifice ocupației Camerista hotel - cod COR 516201 Chambermaid / Room Attendant - completează corect toate documentele interne necesare organizării activității departamentului - aplică regulile de igienă individuală la locul de muncă - folosește tehnici specifice pentru întreținerea și curățenia spațiilor de cazare - respectă procedurile privind întreținerea și curățenia spațiilor de cazare - implementează și menține standardele de păstrare a curățeniei, cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare - efectuează curățenia și pregătește toate spațiile de cazare ocupate - verifică, aerisește și întreține curățenia în spațiile libere de cazare - efectuează curățenia în spațiile comune, efectuează lucrări de întreținere - menține curățenia și igiena în toate spațiile de cazare, spațiile de folosință comună și zonele publice aferente unității de cazare - schimbă lenjeria la termenele precizate în legislație, conform categoriei de încadrare și a standardelor unității de cazare - utilizează adecvat, depozitează și păstrează în bune condiții toate echipamentele, rezervele de obiecte de igienă personală, materialele și soluțiile igienico-sanitare. - păstrează evidența consumului produselor din minibar - verifică stocul de produse de minibar, primit în gestiune (dacă este cazul) - gestionează stocurile de cosmetice hoteliere, de prosoape și lenjerie primite în gestiune pe etaj/ sector de lucru - gestionează echipamentele și obiectele de inventar încredințate - efectuează periodic inventarul lenjeriei, rezervelor de obiecte de igienă personală și a uniformelor - determină necesarul de materii prime și materiale de comandat - identifică defecțiunile, le raportează și verifică remedierea acestora - înregistrează și păstrează obiectele pierdute - verifică inventarul spațiilor de cazare și raportează eventualele probleme - colectează articolele de îmbrăcăminte pentru serviciul de spălătorie/curățătorie - aplică normele de securitate și sănătate la locul de muncă, precum și normele în domeniul situațiilor de urgență - aplică normele de protecție a mediului în activitatea proprie - aplică procedurile de urgență în caz de incendiu, furt, accident, urgențe medicale și alte amenințări la siguranța clienților și a unității de cazare
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 3 din 183.2 Competențe
Document ANC · transcriere integrală3 / 18
3.2 Competențe 4. Niveluri de calificare: 4.1. Nivelul de calificare conform Cadrului Național al Calificărilor (CNC) 4.2. Nivelul de referință conform Cadrului European al Calificărilor (EQF) 4.3. Nivelul educațional corespondent, conform ISCED - 2011 (cod program educațional) 5. Acces la altă/alte ocupație/ocupații cuprinsă/ cuprinse în COR Acces la ocupație/ocupații de același nivel de calificare, conform CNC, pe bază de experiență/recunoaștere de competente 6. Informații suplimentare 1. Comunicarea eficientă în cadrul unei unități de cazare 2. Lucrul în echipă în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 3. Gestionarea reclamațiilor clienților 4. Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă și a reglementărilor în domeniul situațiilor de urgență specifice turismului 5. Aplicarea normelor de protecție a mediului în domeniul turismului 6. Aplicarea normelor igienico-sanitare specifice departamentului de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 7. Aplicarea noțiunilor de bază despre organizarea activității în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 8. Efectuarea operaţiilor de curățenie, întreținere, amenajare şi igienizare a spaţiilor de cazare 9. Efectuarea operaţiilor de curățenie, întreținere, amenajare şi igienizare a spațiilor comune 10. Gestionarea echipamentului de lucru și a stocurilor specifice departamentului de curățenie (housekeeping) 2 2 2 Nu este cazul Nu este cazul
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 4 din 18SECȚIUNEA B - CERINȚE PENTRU EDUCAȚIE ȘI FORMARE PROFESIONALĂ
Document ANC · transcriere integrală4 / 18
SECȚIUNEA B - CERINȚE PENTRU EDUCAȚIE ȘI FORMARE PROFESIONALĂ 2. Descrierea programului de educație și formare profesională 2.1. Durata totală, nr. ore din care : - teorie, - practică. 2.2. Planul de pregătire (anexa nr. 1 la prezentul standard ocupațional ) 2.3. Programa de pregătire teoretică și practică (anexa nr. 2 la prezentul standard ocupațional) 1. Informații despre programul de educație și formare profesională 1.1. Cerințe specifice de acces la program 1.1.1. Competențe și deprinderi necesare accesului la program: 1.1.2. Condiții minime de acces la program, raportate la nivelul de studii: Niveluri de studii: • Învățământ primar • Învățământ gimnazial • Învățământ general obligatoriu • Învățământ profesional prin școli profesionale • Învățământ liceal, fără diplomă de bacalaureat • Învățământ liceal, cu diplomă de bacalaureat • Învățământ postliceal • Învățământ superior cu diplomă de licență • Învățământ superior cu diplomă de master 1.1.3. Alte studii necesare: 1.1.4. Cerințe speciale: Nu este cazul 360 120 240 Nu este cazul Aviz medical: apt din punct de vedere medical pentru practicarea ocupaţiei de cameristă hotel
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 5 din 182.4. Echipamente/utilaje/programe software etc. necesare pregătirii teoretice și practice
Document ANC · transcriere integrală5 / 18
2.4. Echipamente/utilaje/programe software etc. necesare pregătirii teoretice și practice 2.5. Cerințe privind nivelul minim de calificare și experiență profesională pentru formatori și instructori/preparatori formare 2.6. Cerințe privind nivelul minim de calificare și experiență profesională pentru evaluatorii de competențe profesionale 3. Informații referitoare la procesul de elaborare, verificare, validare, avizare și aprobare a standardului ocupațional: 3.1. Realizare: Iniţiator: CERTIND SA Autori: Ruxandra Maria Andrei, Daniela Vărvăruc Data elaborării: 20.02.2022 3.2. Verificare profesională: Nina-Liliana Șmira, Nicoleta Gheorghe Data verificării: 21.02.2022; 27.02.2022 3.3. Avizare: FPTR – Federația Patronatelor din Turismul Românesc Data avizării: 15.03.2022 3.4. Validare documentație: Comitetul Sectorial Turism, Hoteluri, Restaurante Dragoș Răducan – președinte CSTHR Data validării: 29.04.2022 3.5. Aprobare: Autoritatea Națională pentru Calificări conform deciziei nr.137 din data 11.05.2022 Pentru pregătirea teoretică: mese, scaune, tablă şi/sau flipchart, videoproiector, calculatoare/ laptopuri, ecran de proiecţie, materiale consumabile etc. Pentru pregătirea practică: aspirator, mașină de spălat mochetă/ covoare, cărucioare de etaj, găleți, mopuri, paduri, bureţi, cârpe, lavete, materiale și soluții igienico-sanitare (detergenți, soluții pentru toate suprafețele, soluții de geam, soluții pentru piele, pentru inox, pentru rugină, detartrant, soluție pentru curățat mobila, odorizante, dezinfectante, detergent de vase, soluții pentru flori etc.), perii, saci menajeri, mănuși menaj, mături, fărașe, stocul de lenjerie și prosoape, telefon, ș.a. - Pentru partea teoretică – certificat de absolvire a unui program de formare profesională Formator, pregătire de specialitate în domeniu; experiență relevantă în domeniul turism, hoteluri, restaurante de minim 2 ani - Pentru partea practică – certificat de absolvire a unui program de formare profesională Instructor/ preparator formare/Formator; pregătire de specialitate în domeniu; experiență relevantă în domeniul turism, hoteluri, restaurante de minim 2 ani - certificat de Evaluator de competențe profesionale - pregătire de specialitate în domeniu - experiență relevantă în domeniu turism, hoteluri, restaurante de minim 2 ani
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 6 din 18Anexa nr. 1
Document ANC · transcriere integrală6 / 18
Anexa nr. 1 la standardul ocupațional Cameristă hotel PLAN DE PREGĂTIRE Nr. crt. Competența dobândită Modul Nr. ore teorie Nr. ore practică 1 Comunicarea eficientă în cadrul unei unități de cazare Modulul 1: Comunicare profesională 12 24 2 Lucrul în echipă în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 6 12 3 Gestionarea reclamațiilor clienților 12 24 4 Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă și a reglementărilor în domeniul situațiilor de urgență specifice turismului Modulul 2: Norme generale de muncă în departamentul de curățenie (housekeeping) 6 12 5 Aplicarea normelor de protecție a mediului în domeniul turismului 6 12 6 Aplicarea normelor igienico-sanitare specifice departamentului de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 12 24 7 Aplicarea noțiunilor de bază despre organizarea activității în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 30 60 8 Efectuarea operaţiilor de curățenie, întreținere, amenajare şi igienizare a spaţiilor de cazare Modulul 3: Tehnica activității în departamentul de curățenie (housekeeping) 12 24 9 Efectuarea operaţiilor de curățenie, întreținere, amenajare şi igienizare a spațiilor comune 12 24 10 Gestionarea echipamentului de lucru si a stocurilor specifice departamentului de curățenie (housekeeping) 12 24 TOTAL ORE 120 240 TOTAL GENERAL 360
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 7 din 18Anexa nr. 2
Document ANC · transcriere integrală7 / 18
Anexa nr. 2 la standardul ocupațional Cameristă hotel PROGRAMA DE PREGĂTIRE TEORETICĂ ȘI PRACTICĂ Nr. crt. MODUL DISCIPLINĂ CONȚINUT TEMATIC METODE/ FORME DE DESFĂȘURAR E MIJLOACE DE INSTRUIRE, MATERIALE DE ÎNVĂȚARE CRITERII DE EVALUARE NR. ORE TEORIE PRACTICĂ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1. Comunicare profesională 1.1. Comunicarea în cadrul unei unități de cazare 1.1.1. Noţiunea de comunicare Definirea noţiunii de comunicare 1.1.2. Procesul de comunicare 1.1.2.1. Elemente constitutive 1.1.2.2. Factori care influenţează comunicarea și bariere în comunicare (blocajul, bruiajul, filtrarea, distorsiunea informaţiei) 1.1.3. Tipuri de comunicare a. Comunicarea verbală (limbajul, vocea, tonul vocii, viteza și ritmul de transmitere) b. Comunicarea non-verbală (expresia feței, zâmbetul, salutul, limbajul corpului, gestica și poziția corpului) c. Comunicarea scrisă: documente scrise, documente redactate 1.1.4. Comunicarea organizaţională 1.1.4.1.Definirea comunicării organizaţionale 1.1.5. Obiectivele comunicării: - informarea corectă a clientului/ personalului, - identificarea nemulțumirilor acestora Teorie - expunerea - dezbaterea - conversaţia - explicaţia - discuţii în grup - spargerea gheții Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Cunoașterea noțiunilor privind comunicarea profesională Identificarea și evitarea factorilor perturbatori în procesul de comunicare Cunoaşterea tehnicilor și regulilor de comunicare profesională în relația cu colegii Preluarea şi transmiterea informaţiilor relevante pentru eficientizarea 12 Practică - joc de rol - simulare - studiu de caz - lucru independent şi/sau în grupuri mici - aplicaţii practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Simulare Joc de rol Flipchart 24
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 8 din 181.1.5.2. Fluxuri comunicaționale
Document ANC · transcriere integrală8 / 18
1.1.5.2. Fluxuri comunicaționale 1.1.5.3.Canale de comunicare clasice şi moderne 1.1.5.4. Mijloace de comunicare 1.1.6. Ascultarea activă 1.1.7. Obținerea și oferirea de feedback 1.1.8. Reguli de comunicare la locul de muncă a. Reguli de comunicare în relația cu clientul b. Reguli de comunicare în cadrul echipei 1.1.9. Comunicarea în cadrul unei unități de cazare a. Comunicarea interdepartamentală - comunicarea pe verticală: intre management și departamentul de curățenie (housekeeping) - comunicarea pe orizontală: între housekeeping și recepție, housekeeping și departament tehnic, housekeeping și departamentele prestatoare de servicii suplimentare b. comunicarea intradepartamentală activității Respectarea regulilor de comunicare la locul de muncă Capacitatea de a oferi un feedback Comunicarea eficientă cu superiorii şi colegii Cunoaşterea formelor de relaţionare şi subordonare Relaţionarea corectă pe scară ierarhică Cunoaşterea situaţiilor în care este obligatorie comunicarea cu alte departamente ale unităţii de cazare 1.2. Lucrul în echipă în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 1.2.1. Echipele şi rolul lor în organizaţiile moderne a. tipuri de echipe b. rolul echipelor în organizații c. roluri individuale în echipă 1.2.2. Etapele evoluţiei / dezvoltării echipelor 1.2.3. Comunicarea și Teorie - expunerea - explicaţia - dezbaterea - conversaţia Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Cunoaşterea componenţei şi obiectivelor echipei Cunoașterea limitelor de competență și a 6
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 9 din 18colaborarea în echipă
Document ANC · transcriere integrală9 / 18
colaborarea în echipă 1.2.4. Comunicarea și colaborarea în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare - reguli de colaborare în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare Practică - joc de rol - simulare - studiu de caz - lucru independent şi/sau în grupuri mici Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii de simulare Scenariu joc de rol Flipchart responsabilități lor proprii în cadrul echipei Capacitatea de a colabora cu colegii 12 1.3. Gestionarea reclamațiilor clienților 1.3.1. Reguli privind recepționarea reclamațiilor clienților - Primirea reclamațiilor - Reacții la reclamații - Ascultarea cu răbdare și empatie a nemulțumirii turistului - Clarificarea conținutului reclamației 1.3.2. Stabilirea ariei de competență pentru soluționarea reclamației 1.3.3. Raportarea reclamațiilor 1.3.4. Informarea clientului privind modul de rezolvare a reclamației Teorie - expunerea - conversaţia - explicaţia - problematizarea - Brainstorming Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Chestionare Capacitatea de a identifica cu promptitudine conținutul reclamației Cunoașterea ariei de competență în vederea rezolvării reclamațiilor Capacitatea de a raporta corect reclamațiile 12 Practică - joc de rol - simulare - studiu de caz - lucru independent şi/ sau în grupuri mici - aplicaţii practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii de simulare Scenariu joc de rol Flipchart 24 2 Norme generale de muncă în departamentul de curățenie (housekeeping) 2.1. Norme de securitate şi sănătate în muncă și a reglementărilor în domeniul situațiilor de urgență specifice turismului 2.1.1. Legislația specifică privind securitatea și sănătatea la locul de muncă - Reguli de siguranță și sănătate în muncă: respectarea modului de utilizare a echipamentelor de lucru, utilizarea mijloacelor de protecție, igiena dotărilor utilizate 2.1.2. Factori de risc la locul de muncă 2.1.3. Consecințe ale Teorie - expunerea - explicaţia - problematizarea - discuţii în grup Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Reglementări privind normele igienicoCunoașterea regulilor privind securitatea și sănătatea la locul de muncă Cunoașterea factorilor de risc la locul de muncă 6
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 10 din 18nerespectării regulilor de
Document ANC · transcriere integrală10 / 18
nerespectării regulilor de securitate și sănătate în muncă: accidente profesionale, îmbolnăviri profesionale 2.1.4. Reguli de bază în acordarea primului ajutor în caz de accidente sanitare, SSM și SU Cunoaşterea factorilor de risc Cunoașterea consecințelor în cazul nerespectării regulilor de securitate și sănătate în muncă Cunoașterea regulilor privind acordarea primului ajutor în caz de accident Practică - demonstrație - joc de rol - simulare - studiu de caz - aplicații practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii de simulare Scenariu joc de rol Flipchart Echipamente de protecție Echipamente de stingere a incendiilor 12 2.2. Norme de protecție a mediului în domeniul turismului 2.2.1. Legislația specifică de protecția mediului - Reguli privind protecția și conservarea mediului 2.2.2. Aplicarea unor criterii ecologice pentru unitățile de cazare: - economie de energie - economie de apă - selectarea deșeurilor - informații și recomandări pentru oaspeți - informații despre Eco etichetă Teorie - expunerea, - dezbaterea - conversaţia - explicaţia - discuţii în grup Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Chestionare Aplicarea reglementărilor specifice în vigoare referitoare la protecţia mediului Gestionarea deşeurilor rezultate din activitate conform normelor în vigoare Însuşirea normelor de protecţia mediului 6 Practică - simulare - studiu de caz - aplicaţii practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Materiale informative privind măsurile de protejare a mediului Liste cu reguli din unitățile de 12
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 11 din 18cazare cu
Document ANC · transcriere integrală11 / 18
cazare cu privire la protecția mediului 2.3. Norme igienico - sanitare specifice departamentului de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare Regulile de igienă personală impuse în pentru unitățile de cazare: - reguli de igienă - controlul stării de sănătate - igiena corporală - starea generală de sănătate - igiena echipamentului special de lucru - materiale de întreținere a igienei: materiale igienico-sanitare; produse cosmetice Boli profesionale: - boli ale căilor respiratorii - boli ale pielii - alte boli contagioase Echipamente de protecție și de lucru specifice Igiena locului de muncă - tipuri de curățenie - materiale și echipamente tehnice pentru curățenie și întreţinere Teorie - expunerea - dezbaterea - conversaţia - discuţii în grup Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Chestionare Cunoașterea regulilor și normelor de igienă Aplicarea regulilor privind igiena personală şi a locului de muncă Însuşirea normelor igienicosanitare 12 Practică - demonstraţie - joc de rol - simulare - studiu de caz - lucru independent şi/sau în grupuri mici - aplicaţii practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii simulare Scenariu joc de rol Flipchart Materiale și echipamente tehnice pentru curățenie și întreţinere 24 2.4. Noțiuni de bază despre organizarea activității în departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare 2.4.1. Tipologia unităților de cazare - Tipuri de unităților de cazare: hotel, motel, vilă, pensiune, camping, etc - Caracteristicile principalelor tipuri de unități de cazare 2.4.2. Sectoare de activitate specifice departamentului de curățenie (housekeeping) a. Spații de cazare b. Spații de folosință comună Teorie - expunerea, - dezbaterea - conversaţia, - explicaţia - discuţii în grup Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Cunoaşterea tipurilor de structuri de primire Identificarea principalelor particularități ale tipurilor de spații de cazare Cunoaşterea 30
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 12 din 18interioară (holul unității de cazare,
Document ANC · transcriere integrală12 / 18
interioară (holul unității de cazare, holurile de etaj, scara principală, piscine interioare, lifturi, săli de conferințe, spații de agrement, grupuri sanitare comune), exterioară (piscine exterioare, alei, parcări) c. Spații anexe (oficii, scări de serviciu, magazii) d. Lenjerie și uniforme 2.4.3. Cunoașterea și utilizarea terminologiei specifice în cadrul departamentului de curățenie (housekeeping) Termeni utilizați: panou/rastel de chei sau cartele de acces, tipuri de clienți (VIP, clientul casei, grupuri, individual, walk-in), tipurile de spații de cazare, statusul acestora (ocupate, libere, eliberate, blocate, curate, murdare ș.a.) 2.4.4. Structura organizatorică a unei unități de cazare - Organizarea pe departamente și sectoare de activitate - Organizarea departamentului de curățenie (housekeeping) (curățenie, spălătorie, spații de folosință comună) - Atribuții și responsabilități specifice personalului departamentului de curățenie (housekeeping) 2.4.5. Tipuri de echipamente folosite - aspirator - mașină de spălat mochetă/ spaţiilor de cazare şi conexe în cadrul cărora îşi desfăşoară activitatea Utilizarea terminologiei specifice activităţii de curăţenie şi întreţinere Practică - joc de rol - simulare - studiu de caz - aplicaţii practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii de simulare Scenariu joc de rol Flipchart Echipamente specifice Documente specifice Cunoașterea structurii organizatorice a unității de cazare pe departamente /sectoare şi a propriului rol în cadrul acesteia Cunoaşterea principalelor responsabilități ale unei cameriste Îndeplinirea sarcinilor, atribuţiilor şi responsabilităţil or conform fişei postului Cunoaşterea materialelor, 60
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 13 din 18covoare
Document ANC · transcriere integrală13 / 18
covoare - cărucioare de etaj - găleți, mopuri, paduri - bureţi, cârpe, lavete - materiale și soluții igienico- sanitare (detergenți, soluții pentru toate suprafețele, soluții de geam, soluții pentru piele, pentru inox, pentru rugină, detartrant, soluție pentru curățat mobila, odorizante, dezinfectante, detergent de vase, soluții pentru flori etc.) - perii, saci menajeri, mănuși menaj, mături, fărașe - stocul de lenjerie și prosoape - telefon - semne de avertizare ("Podea umedă") etc 2.4.6. Instrumente de organizare a activității departamentul de curățenie (housekeeping) al unei unități de cazare - graficul de lucru al cameristei - raportul cameristei - lista de control privind curățenia spațiilor de cazare - raportul/registrul defecțiunilor - fișe de consum servicii suplimentare specifice - registrul de evidenţă a obiectelor uitate 2.4.7. Intrarea și iesirea din tura de lucru: - reguli referitoare la ținuta de lucru (elemente de uniformă şi accesorii permise) - preluarea şi predarea turei de lucru (procesul-verbal de utilajelor, aparatelor şi ustensilelor care asigură calitatea curăţeniei Cunoaşterea documentelor operative specifice şi a elementelor de completat Completarea corectă şi la timp a documentelor specifice Cunoaşterea regulilor de intrare şi ieşire din tura de lucru Identificarea informațiilor relevante pentru a fi raportate Raportarea de informații clare și concise
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 14 din 18preluare/predare a turei de lucru,
Document ANC · transcriere integrală14 / 18
preluare/predare a turei de lucru, situaţiile speciale, mesaje, cerinţe speciale, reclamaţii, defecţiuni) - depozitarea materialelor folosite în condiţii de siguranţă 2.4.8. Programarea propriei activităţi pe durata turei de lucru - prioritizarea sarcinilor zilei respective în funcție de necesități, - aprovizionarea pentru îndeplinirea sarcinilor zilei respective (materiale și soluții igienico-sanitare - asigurarea echipamentelor și materialelor necesare în procesul de curățenie 2.4.9. Raportarea activității proprii - raporteaza statusul spațiilor de cazare (liber, ocupat, defect) si starea de curatenie (curat, murdar) - informarea verbală (folosirea unui limbaj adecvat şi clar) 3 Tehnica activității în departamentul de curățenie (housekeeping) 3.1. Operaţiile de curățenie, întreținere, amenajare şi igienizare a spaţiilor de cazare 3.1.1. Ordinea efectuării curățeniei în spațiile de cazare a. spații de cazare libere b. spații de cazare eliberate/eliberabile c. spații de cazare ocupate 3.1.2. Reguli referitoare la intrarea în spaţiul de cazare: - verificarea statusului spațiului de cazare - bătaia în uşă - enunţarea identităţii (camerista sau housekeeping) - diferite situaţii legate de intrarea Teorie - expunerea - conversaţia - explicaţia -problematizarea - discuţii în grup Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Cunoaşterea ordinii de efectuare a curăţeniei spaţiilor de cazare în funcţie de statusul acestora Identificarea tipului de spaţiu de cazare şi a circuitului de 12 Practică - demonstraţie - joc de rol - simulare - studiu de caz - observare sistematică Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii de simulare Scenariu joc de rol 24
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 15 din 18în spaţiul în care se află clientul
Document ANC · transcriere integrală15 / 18
în spaţiul în care se află clientul 3.1.3. Asigurarea igienei, curățeniei, securității și funcționalității spațiilor de cazare:  Curăţenia spaţiului de cazare liber: - operaţiuni de întreţinere - verificarea funcționalității dotărilor  Curăţenia, întreţinerea şi amenajarea spaţiului de cazare eliberat/ocupat - Cronologia operaţiunilor: preliminare, de curăţenie în balcon, cameră, aranjarea patului, curăţenie în baie - Dotarea camerelor cu lenjerie, produse cosmetice și de igienă - Reguli de igienă, de securitate şi protecţie aferente - Aranjarea camerei: aranjarea patului, ordonarea obiectelor personale ale clientului ș.a. - Reguli de manipulare a obiectelor personale ale clienţilor pentru spatiile de cazare ocupate - Rezolvarea cerințelor speciale (paturi suplimentare, perne) - Păstrarea obiectelor uitate sau pierdute de clienți 3.1.4. Tehnica efectuării lucrărilor de curățenie și întreținere 3.1.4.1. Efectuarea de servicii de curăţenie în toalete şi băi - Selectarea materialelor necesare curăţeniei - aplicaţii practice Flipchart Echipamente specifice Materiale și soluții igienicosanitare lucru Cunoaşterea regulilor referitoare la intrarea în spaţiul de cazare Efectuarea operațiunilor de curăţenie, întreţinere, igienizare și amenajare a spațiilor de cazare Schimbarea lenjeriei în conformitate cu prevederile legale şi cu politica unităţii de cazare Identificarea și rezolvarea unor situații speciale Cunoașterea tehnicilor de curățenie și întreținere a diferitelor tipuri de suprafețe
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 16 din 18- Curăţarea obiectelor sanitare şi a
Document ANC · transcriere integrală16 / 18
- Curăţarea obiectelor sanitare şi a pardoselilor - Înlocuirea şi completarea consumabilelor de toaletă - Verificarea şi raportarea stării de funcţionare a instalaţiilor sanitare 3.1.4.2. Efectuarea curăţeniei mobilierului şi a obiectelor auxiliare - pregătirea suprafeţei de curăţare îndepărtând obiectele mici din inventarul camerei; - alegerea corectă a materialelor şi echipamentelor de curăţat corespunzătoare tipului de suprafaţă - utilizarea corectă şi în siguranţă a echipamentului de curăţare conform instrucţiunilor de folosire 3.1.4.3. Curăţarea pardoselilor, mochetelor şi a covoarelor - pregătirea suprafeţelor de curăţat în condiţii de siguranţă - curăţarea mochetelor şi a covoarelor cu echipamente şi materiale specifice 3.1.4.3. Verificarea şi raportarea stării mobilierului, dotărilor și instalațiilor sanitare - verificarea cu atenţie a stării mobilierului, dotărilor și instalațiilor sanitare - raportarea defecțiunilor - urmărirea remedierii în timp util - efectuarea curățeniei după efectuarea reparațiilor
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 17 din 183.2. Operaţiile de
Document ANC · transcriere integrală17 / 18
3.2. Operaţiile de curățenie, întreținere, amenajare şi igienizare a spațiilor comune 3.2.1. Tipologia activităților de curățenie, întreținere, amenajare și igienizare desfășurate în spațiile comune - asigurarea curățeniei, igienei, securității și funcționalității acestora - amenajarea și dotarea, asigurarea aranjamentelor florale - prestarea de către firme specializate a unor intervenții mai ample precum dezinfecție, dezinsecție și deratizare - decorarea pentru evenimente 3.2.2. Operaţiile de curățenie, întreținere, amenajare şi igienizare a spaţiilor comune - curățenia și întreținerea spațiilor comune exterioare - curățenia și întreținerea spațiilor comune interioare - curățenia și întreținerea grupurilor sanitare comune 3.2.3. Tipuri de operaţiuni speciale de curăţenie: - curăţenia generală - curăţenia periodică - curăţenia ocazională (ninsori, furtuni etc.) Teorie - expunerea - explicaţia problematizarea - discuţii în grup - spargerea gheții Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări Power Point Flipchart Filme didactice Resurse web Chestionare Cunoaşterea regulilor de efectuare a curăţeniei, întreţinerii, amenajării şi igienizării lor Efectuarea curăţeniei, intreţinerii, amenajării şi igienizării spaţiilor de folosinţă comună Efectuarea curăţeniei şi igienizării grupurilor sanitare comune Cunoaşterea tipurilor de operaţiuni speciale de curăţenie şi a perioadelor de efectuare a acestora 12 Practică - demonstraţie - joc de rol - simulare - studiu de caz - observare sistematică - aplicaţii practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii de simulare Scenariu joc de rol Flipchart Echipamente specifice Materiale și soluții igienicosanitare 24 3.3. Gestionarea echipamentului de lucru și a stocurilor specifice departamentului de curățenie (housekeeping) 3.3.1. Echipamente și materiale folosite în procesul de curățenie - reguli privind utilizarea adecvată a echipamentelor tehnice din dotare - depozitarea și păstrarea în bune condiții a echipamentelor tehnice Teorie - expunerea, - dezbaterea - conversaţia - explicaţia - discuţii în grup Suport de curs Videoproiector Calculator/ laptop Prezentări power point Flipchart Filme didactice Cunoaşterea regulilor de întreţinere şi depozitare a materialelor, utilajelor, aparatelor şi 12
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări
Pagina 18 din 18din dotare
Document ANC · transcriere integrală18 / 18
din dotare 3.3.2. Gestionarea lenjeriei - determinarea necesarului de lenjerie de pat și baie - depozitarea corespunzătoare a lenjeriei de pat și baie - realizarea inventarului - distribuirea lenjeriei 3.3.3. Serviciul spălătorie/curățătorie - colectarea și predarea articolelor de îmbrăcăminte pentru serviciul de spălătorie/curățătorie - transmiterea serviciilor prestate pentru înregistrarea în contul clientului 3.3.4. Gestionarea stocului de rezerve de obiecte de igienă personală 3.3.5. Gestionarea stocului de produse de minibar - Evidența produselor din minibar - Gestionarea stocului Resurse web Chestionare ustensilelor de curăţenie Utilizarea, întreţinerea şi depozitarea corectă a materialelor şi echipamentelor de curăţenie Identificarea necesarului de lenjerie Capacitatea de gestionare a stocurilor Colectarea și predarea articolelor de îmbrăcăminte pentru serviciul de spălătorie/ curățătorie Practică - demonstraţie - simulare - studiu de caz - observare sistematică - aplicaţii practice Fișe studiu de caz Fişe de lucru Scenarii de simulare Flipchart Echipamente specifice Materiale și soluții igienicosanitare Fise de inventar 24
Text preluat din documentul oficial publicat de Autoritatea Națională pentru Calificări

Documentare istorică ANC

Standarde ocupaționale arhivate pentru acest cod

1 document istoric

Atenție: aceste standarde sunt arhivate și nu mai sunt valabile ca standarde curente pentru formare profesională. Sunt publicate numai pentru documentare.

Camerista hotel15 pagini · Vezi fișa completă →

Grupa de bază 5162

Ocupații COR apropiate

516202însoțitor516203valet